【お肉の特徴】
もも肉の特に柔らかい部位。赤身とサシのバランスが良く、あっさりとしており、上品な味わいが楽しめることから注目度が上がってきている部位。
【脂指数】
☆☆☆
【向いているお料理】
焼肉・ステーキ・カレー・シチュー・チンジャオロース
【梱包】
IIE-MEATオリジナルの個装箱にお入れして発送させていただきます。
【お日持ちについて】
当店の商品は全て真空冷凍の商品のため、冷凍の際はお召し上がりの前日に冷蔵庫へ移動し、お召し上がりの1時間前に常温で解凍してください。
※急速に解凍するとドリップと共に旨味成分が溶け出してしまうのでお控えください。
簡単お買い物ガイドはこちら
※写真は実際の商品とは異なりますので何卒ご了承願います。
